Caña de Lomo de Bellota 100% de Raza Ibérica Arturo Sánchez Fibran

75,00

El resto de lomos 100% ibéricos de bellota se elaboran de la misma forma que el roscal, pero en tripa sintética y se secan con leña dándole ese ligero aroma a ahumado. También presenta un corte sonrosado, muy veteado, y un aroma potente a la vez que delicado. Curado lentamente durante más de seis meses. SIN GLUTEN y SIN LACTOSA.

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Descripción

El resto de lomos 100% ibéricos de bellota se elaboran de la misma forma que el roscal, pero en tripa sintética y se secan con leña dándole ese ligero aroma a ahumado. También presenta un corte sonrosado, muy veteado, y un aroma potente a la vez que delicado. Curado lentamente durante más de seis meses. SIN GLUTEN y SIN LACTOSA.

Ingredientes

Lomo de cerdo ibérico de bellota, sal común, pimentón, orégano,ajo, azúcar, antioxidante E-301, conservadores (E-252 y 250) y corrector de la acidez E-331iii

Composición nutricional

         INFORMACION NUTRICIONAL:
Valores medios por 100 grs.
Valor energético          1445 Kj / 345 Kcal
Grasas                                                  17g
de las cuales saturadas                  6.60 g
Hidratos de carbono                          3.8 g
de los cuales azúcares                    <0.1 g
Proteinas                                          44.2 g
Sal                                                        4.2 g

Información adicional

Peso N/D