Jamón de Cebo de Campo 50% de Raza Ibérica La Jara

225,00280,00

Piezas procedentes de cerdos 50% ibéricos alimentados en cercados con piensos e hierbas de la dehesa. Magro de color rojo brillante muy veteado, de aroma potente y con un punto de sal perfecto. + 24 meses de curación.

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Descripción

Piezas procedentes de cerdos 50% ibéricos alimentados en cercados con piensos e hierbas de la dehesa. Magro de color rojo brillante muy veteado, de aroma potente y con un punto de sal perfecto. + 24 meses de curación.

Ingredientes

Jamón 50% ibérico de cebo de campo, sal, azúcar, conservadores E252, e250 y antioxidante E300.

Composición nutricional

        INFORMACION NUTRICIONAL:
Hidratos de carbono                        <0.1 g
Valor energético 1471.57Kj / 350.37 Kcal
Grasas                                             23.76 g
de las cuales saturadas                   5.07 g
Valores medios por 100 grs.
de los cuales azúcares                    <0.1 g
Proteinas                                         34.13 g
Sal                                                      2.03 g

Información adicional

Peso N/D