Paleta de Cebo 50% de Raza Ibérica La Jara

55,0095,00

Piezas procedentes de cerdos 50% ibéricos alimentados en cercados con piensos e hierbas de la dehesa. Magro de color rojo brillante muy veteado, de aroma potente y con un punto de sal perfecto. + 20 meses de curación.

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Descripción

Piezas procedentes de cerdos 50% ibéricos alimentados en cercados con piensos e hierbas de la dehesa. Magro de color rojo brillante muy veteado, de aroma potente y con un punto de sal perfecto. + 20 meses de curación.

Ingredientes

Paleta de cerdo de cebo de campo 50% ibérico, sal, azúcar, conservantes (E-250, E-252) y antioxidante E-300.

Composición nutricional

        INFORMACION NUTRICIONAL:
Valores medios por 100 grs.
Valor energético 1790.92Kj / 426.41 Kcal
Grasas                                       31.31 g
de las cuales saturadas             9.16 g
Hidratos de carbono                  <0.1 g
de los cuales azúcares              <0.1 g
Proteinas                                    36.15 g
Sal                                                3.25 g

Información adicional

Peso N/D