Queso Cabra Payoya Curado Pajarete 1,5 kg

39,00

Queso curado de leche de cabra de pasta prensada elaborado de forma natural con leche pasteurizada de sus propias cabras de raza autóctona payoya, que pastan de manera natural en las estribaciones de la Sierra de Cádiz. No tiene conservantes. Maduración de 240 días.

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Descripción

Por un lado, queso curado de leche de cabra de pasta prensada elaborado de forma natural con leche pasteurizada. De sus propias cabras de raza autóctona payoya, que pastan de manera natural en las estribaciones de la Sierra de Cádiz. No tiene conservantes. Maduración de 240 días.

Ingredientes

Leche de cabra payoya pasteurizada, cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos y sal.

Composición nutricional

        INFORMACION NUTRICIONAL:
Valores medios por 100 grs.
Valor energético    1809 Kj / 436 Kcal
Grasas                                           36,9 g
de las cuales saturadas                 22,6 g
Hidratos de carbono                      <0,1g
de los cuales azúcares                  <0,1 g
Proteinas                                       26,1g
Sal                                                    1,4 g

 

Información adicional

Peso N/D