Jamón de Cebo 50% de Raza Ibérica Sebastián Crego

Descripción

Calidad diaria: Jamón de Cebo Ibérico Sebastián Crego

El Jamón de Cebo 50% Raza Ibérica de Sebastián Crego es, sin duda, una de las opciones más inteligentes de nuestra tienda para tener siempre en el jamonero. Procedente de Guijuelo (Salamanca), esta pieza demuestra que no hace falta gastar una fortuna para disfrutar de un buen jamón ibérico en las cenas o bocadillos de toda la familia.

El equilibrio de Guijuelo

Sebastián Crego es una fábrica familiar que domina a la perfección el estilo salmantino.

• Curación: Las piezas se curan en secaderos naturales, aprovechando el clima frío y seco. Esto permite usar menos sal, logrando un jamón que no da sed y tiene un perfil dulzón.

• Materia Prima: Procede de cerdos 50% ibéricos alimentados con piensos de cereales de alta calidad en granjas seleccionadas.

Nota de Cata

Al corte, presenta un color rojo atractivo y una grasa exterior dorada.

• En boca: Es un jamón muy suave y agradable. Su textura es tierna, perfecta para niños o personas que huyen de los jamones muy curados o fibrosos.

• Aroma: Tiene el olor característico del buen embutido curado en bodega.

¿Por qué elegir este Cebo?

Es el “caballo de batalla” perfecto. Ofrece la garantía de una marca reconocida en Guijuelo y la seguridad de un producto estable y sabroso. Si buscas un jamón para cortar un plato cada tarde sin miedo a que se acabe, esta es tu elección.

Ficha Técnica e Ingredientes

Ingredientes: Jamón de cerdo de cebo 50% ibérico, sal, azúcar, conservadores (E-252, E-250) y antioxidantes (E-301, E-331iii).

• Raza: 50% Ibérica.

• Alimentación: Cebo (Piensos y cereales).

• Origen: Guijuelo.

• Brida: Blanca (Norma de Calidad del Ibérico).

Composición nutricional