Paleta de bellota 50% de Raza Ibérica Lazo
135,00€ – 175,00€
Paleta de Bellota 50%. Piezas procedentes de los mejores cerdos ibéricos 50% y alimentados en libertad con bellotas e hierbas de la dehesa. Magro de color rojo oscuro brillante, de aroma intenso, grasa sonrosada y muy untuoso en boca, con un punto de sal perfecto. 100% natural, sin conservantes ni aditivos. Solo jamón, sal y tiempo. + 30 meses de curación.
Descripción
Paleta de Bellota 50%. Piezas procedentes de los mejores cerdos ibéricos 50% y alimentados en libertad con bellotas e hierbas de la dehesa. Magro de color rojo oscuro brillante, de aroma intenso, grasa sonrosada y muy untuoso en boca, con un punto de sal perfecto. 100% natural, sin conservantes ni aditivos. Solo jamón, sal y tiempo. + 30 meses de curación.
Ingredientes
Paleta 50% ibérica de bellota y sal.
Composición nutricional
INFORMACION NUTRICIONAL: Valores medios por 100 grs. Valor energético 2303.25Kj / 548.39 Kcal Grasas 52.96 g de las cuales saturadas 10.90 g Hidratos de carbono <0.1 g de los cuales azúcares <0.1 g Proteinas 17.93 g Sal 2.10 g |
Información adicional
Peso | N/D |
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